EN

梅提斯塔黑醋 0.5升

97.00

梅提斯塔黑醋是一款来自意大利摩德纳地区的香醋。

这种珍贵的调味品的起源可以追溯到2000多年前,古罗马美食家阿比修斯(Apicius)在他的《关于烹饪》(De re coquinara)一书中至少在60种菜肴里提起过它。

摩德纳香醋是用当地的葡萄煮熟与一定比例的高浓度酒醋混合后通过缓慢发酵,遵从产地习惯,将其放进橡木、板栗树、桑树等多种木材制造的木桶里,经自然陈酿精炼而成。这款黑醋适合制作各类美食,是开胃菜和餐后甜点的绝佳帮手。


Success

Item Added